> Кто бы что не говорил, но есть лишь два великих и старых
> дистра - CentOS и Debian. У меня даже пропадает желание изучать
> другие. Не могу описать - сколько восторга я испытываю от этих
> двух.

 
Вообще-то в раньшие времена говорили так: если ты знаешь Шлаковарю, ты знаешь линукс, а если ты знаешь Редхат, ты знаешь только Редхат.

С ходу могу назвать ещё несколько дистрибутив, знание которых полезно для собственного развития, а не только практического использования. В произвольном порядке, а не по значимости:

- упомянутая Слакварь;

- CRUX (это вообще одна из крутейших вещей, сделанных линуксоидами);

- LFS, конечно, это основа основ для понимания, что внутри;

- на выбор Gentoo или Arch, дабы познать печали и крaснorлaзиe дистростроительства;

- Debian, потому что он концептуально прекрасен:

- RHEL в любом разливе (RHEL как таковой, CentOS, Oracle Linux, Scientific Linux).

И, пожалуй, больше нечего назвать. Есть ещё отличные дистрибутивы для задач практического применения, но они бесполезны для обучения.
 
 
> Говоря о CentOS, нельзя, конечно, не упомянуть RHEL, но обычно админ не
> медлит и ставит именно CentOS, а не тянет папу-начальника за ручку,
> с просьбой "купить ему RedHat".

 
Это смотря сколько админу годиков, велик ли его локалхост и серьёзна ли компания-работодатель. В некоторых случаях невозможно использовать софт, если к нему не прилагаются многочисленные сертификаты, договоры купли-продажи и так далее.
 
 
> Говоря о Debian - единственный, независимый дистр, который выбирают массы для серверов
> и который, может конкурировать во всем с популярными аналогами, продвигаемыми корпорациями
> ( Canonical, RedHat, Novell, Oracle ). За это ему отдельный памятник.

 
После проталкивания системды его независимость стала только шуткой.

 
> У среднестатистического админа есть два отца - CentOS и Debian.

 
Могу посоветовать админ-куну обратить свой взор также на системы семейства BSD и, прикрывшись от летящих помидоров, M$ Windows. Далеко не всегда оптимальным выбором для решения конкретной задачи является линукс. И вообще — первична задача.